Aromen/Zusätze

In dieser Kategorie finden Sie eine Vielzahl an Aromen und Zusätze zur Fischveredelung - in bester Qualität!

Wie zum Beispiel unser Hickory Rauch zum Veredeln von Fisch, Fleisch und Saucen mit einer angenehmen Rauchnote.

Auch unser Räucherzusatz Classic und Räucherzusatz Forelle für Räucherspäne - verfeinern Ihre Räucherspäne mit einem besonderen Aroma.

Außerdem verleiht unser Rauchpulver für Aalrauchmatjes den Fischen ein feine Rauchnote und mit dem Rote-Bete-Pulver verleihen Sie den eingelegten Fisch eine natürliche angenehme Farbe.

Auch zum intensiven Einfärben von Seelachsschnitzel ist die Seelachsfarbe ideal. 

Fische würzen und verarbeiten wie die Profis!