BBQ Texas Chicken Rub
nach Original US-Rezeptur
150g Packung ausreichend zum Würzen von 4kg Geflügelfleisch
Der Texas Chicken Rub ist ein Klassiker unter den Gewürzmischungen und ist aus der Grillszene nicht mehr wegzudenken.
Die Gewürzmischung würzt das Fleisch von außen und sorgt für eine sehr leckere Kruste mit einem würzigen Paprikageschmack mit einer leicht pikanten Note.
Das Gewürz ist angenehm scharf und doch fein im Geschmack und durch seine leichte Anwendung und Vielseitigkeit ist es ein Alleskönner unter den Gewürzmischungen - für Hähnchen, Chichen Wings, Ente, Gans geeignet.
Bestreichen Sie das Fleisch oder Grillgut mit Olivenöl und reiben Sie dieses großzügig mit den Texas Chicken Rub ein. Man kann auch die Gewürzmischung mit Speiseöl verrühren und das Fleisch darin marinieren.
Zu jedem gekauften Gewürz gibt es die genaue Anleitung (Rezept) mit Mengenangaben der Zutaten.
Guten Appetit !
Zutaten: Meersalz, Rohrzucker, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Zwiebel, SEMFMEHL, Muskatnuss, SELLERIE, Raucharoma, Zitronenschale, Chili, Lorbeer, Rapsöl.
frei von Geschmacksverstärkern, Zusatzstoffen und Farbstoffen
Fleisch würzen wie die Profis !