Fischgulasch-Gewürz 100g

Fischgulasch-Gewürz

100g Packung ausreichend zum Würzen von 4 Kg Fischgulasch

Schneiden Sie die Fischfilets in Würfelstücke. Braten Sie diese nun gut an. Jetzt stellen Sie eine Lake aus den in der Anleitung angegebenen Zutaten (Wasser, Fischgulasch-Gewürz) her und lassen diese kurz aufkochen. Fügen Sie nun die gebratenen Fischstücke und zwei klein geschnittene Zwiebeln und eine Paprika hinzu. Lassen Sie diesen Sud etwa eine 15 Minuten bei geringer Hitze schmoren. Rühren Sie gelegentlich den Sud um. Nach Ablauf der Zeit können Sie noch, wer möchte mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken und mit einer Mehlschwitze das Fischgulasch etwas verdicken.

Zu jedem gekauften Gewürz gibt es die genaue Anleitung (Rezept) mit Mengenangaben der Zutaten.

Guten Appetit !

Zutaten: Tomaten, Gewürze (enthält SELLERIE), Speisesalz, Würze, Dextrose, Hefeextrakt, Gewürzextrakt, Gewürzpräparat Paprikaextrakt, Trennmittel (E551).