Ihr Warenkorb ist leer.

Gravadlachs-Gewürz-Reifer ,,Zitrone/Pfeffer" 250g

Artikel-Nr.: 390140

Auf Lager
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 3-5 Tage, gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandinformationen

6,50 €

1 kg = 26,00 €

Beschreibung

1 kg = 26,00 €

Gravadlachs Gewürz / Reifer ,,Zitrone/Pfeffer"

250g Packung ausreichend zum Würzen von 5 kg Fisch

Legen Sie das Lachsfilet oder Forellenfilet in eine Schale und verteilen darauf unser Gravadlachs-Gewürz. Stellen Sie die Schale in den Kühlschrank und lassen den Fisch dort 3 Tage reifen. Während der Reifung wird dem Fisch Wasser entzogen und darum sollte man das Filet auf ein Sieb legen, damit das Gewebewasser ablaufen kann. Nach Ablauf der Zeit nehmen Sie das Lachsfilet oder Forellenfilet aus dem Kühlschrank. Das Filet jetzt noch mit Küchenpapier trocken tupfen. FERTIG !

Die Haltbarkeit des fertigen Gravadlachs beträgt gekühlt bei mind. 7°C ca. 10 Tage.

Zu jedem gekauften Gewürz gibt es die genaue Anleitung (Rezept) mit Mengenangaben der Zutaten.

Guten Appetit !

Zutaten: Speisesalz (Trennmittel E535), Zucker, Gewürze (mit SENF), Würze, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Dextrose, Gewürzextrakte.

Zubehör

Produkt

Hinweis

Status

Preis

Fischfiletiermesser

24,95 € *

Lachsflammbrett

42,95 € *

Bei Verfügbarkeit benachrichtigen

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Lieferzeit 3-5 Tage, gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands,
Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandinformationen

Details zum Zubehör anzeigen

Zu diesem Produkt empfehlen wir

Gravadlachs-Gewürz-Reifer Dill 250g 6,50 € * (1 kg = 26,00 €)	Dillspitzen 40g 4,00 € * (1 kg = 100,00 €)	Flammlachs-Gewürz 150g 6,50 € * (1 kg = 43,33 €)
Kräuterforellen Gewürz 100g 6,50 € * (1 kg = 65,00 €)	Lachsreifer Royal 250g 6,00 € * (1 kg = 24,00 €)	Mexico-Lachs Gewürz 100g 6,50 € * (1 kg = 65,00 €)
Zitronenpfeffer 125g 6,50 € * (1 kg = 52,00 €)