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Fischbratwurst-Gewürz 200g

Artikel-Nr.: 120043

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100 g = 3,25 €

Beschreibung

100 g = 3,25 €

Fischbratwurst-Gewürz

200g Packung ausreichend zum Herstellen von 5 kg Fischbratwurst

Stellen Sie eine Fischmasse aus den in der Anleitung angegebenen Zutaten her. Füllen Sie diese anschließend in einem Naturdarm (beim Metzger erhältlich) ab.

Sie können die Würstchen braten, grillen oder auch räuchern. Auch ein einfrieren der Würstchen ist möglich, um diese später zuzubereiten.

Die Haltbarkeit des fertigen Fischbratwürstchen beträgt gekühlt bei mind. 7°C ca. 3 Tage oder eingefroren bei mindestens -20°C 2 Monate.

Zu jedem gekauften Gewürz gibt es die genaue Anleitung (Rezept) mit Mengenangaben der Zutaten und Temperaturangaben beim Brühen und Räuchern der Würstchen.

Guten Appetit !

Zutaten: Speisesalz (Trennmittel E535, E500), Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker (E621), Stabilisator (E450), Gewürzextrakte.

Zubehör

Produkt

Hinweis

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Preis

Fischfiletiermesser

20,00 € *

Fischfiletiermesser

26,00 € *

Fischfiletiermesser

23,00 € *

Filetierkralle

15,95 € *

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Grätenpinzette

15,00 € *

Schlachtermesser Spezial

29,95 € *

Messerschärfer mit Standfuß

94,95 € *

Messerschärfer

8,00 € *

Profi-Schneidebrett

49,95 € *

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Tischräucherofen

59,95 € *

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