1 Lachsflammbrett
Fisch mal ganz anders zubereiten - nach skandinavischer Tradition !
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Feuer und Flamme fürs Filet (Film - Lachsflammbrett)
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Mit diesem original Qualitätsprodukt aus Scandinavien aus Edelstahl und massiven Birkenholz ist das lebensmittelgerechte Zubereiten von Fischen am offenen Feuer ganz einfach und originell. Die Art der Zubereitung mit dem Lachsflammbrett ist eine sehr alte Tratition in Skandinavien. Lachse, Forellen und Saiblinge werden mit diesem Lachsflammbrett zubereitet, aber auch Fleisch kann man problemlos und schnell zubereiten. Die Art der Zubereitung ist eine Mischung aus Garen und Räuchern und verleiht dem Fisch ein besonderes Aroma. Mit den Maßen von ca. 50 x 15 x 2 cm hat das Lachsflammbrett genau die richtige Größe und bietet ausreichend Platz für eine Lachsseite. Mit der Edelstahlhalterung kann man das Lachsflammbrett an einer Feuerschale, Grill usw. gut befestigen. Durch die speziell angebrachte Edelstahlklammer (Fischhalter) kann man das Lachsfilet schnell einspannen und genauso schnell wieder entnehmen. Die am Kippgelenk angebrachte Edelstahlschiene vereinfacht das entnehmen des ganzen Lachsflammbrettes nachdem das Filet fertig ist. Zusätzlich ermöglicht das Edelstahlgelenk das Kippen des Flammlachsbrettes, um dieses optimal über dem Feuer zu platzieren, ohne dass das Filet anbrennt. Außerdem kann man das Birkenholzbrett als Schneidunterlage nehmen nachdem das Filet fertig ist. Das ganze System ist perfekt durchdacht und dadurch macht das Zubereiten der Lachs- und Forellenfilets am offenen Feuer doppelt so viel Spaß und schmeckt außerdem sehr, sehr leeeeeeeeeeeecker.............
Optisch und kulinarisch ein Hochgenuß !
Eines der köstlichsten und einfachsten Kochmethoden der Welt !
Ein Lachsflammbrett wird komplett mit allen Zubehör (Birkenholzbrett, Edelstahlklammer und passendes Edelstahlkippgelenk mit Halterung für die Feuerschale und mit Montageanleitung) geliefert. Maße Brett ca. 50cm x 15 cm x 2 cm , Maße komplett mit Brett und Gelenk mit Halterung ca. 60 cm x 16 cm x3 cm und mit genauer Anleitung zur schnellen und einfachen Handhabung der Lachsflammbretter.
Zum delikaten Zubereiten empfehlen wir unsere Feuerlachs- und Flammlachs-Gewürze, sowie unseren Zitronen-Pfeffer.
Wir wünschen Ihnen schon jetzt viel Freude beim Zubereiten und einen guten Appetit.
